Spons Menjadi Sarang Bakteri – Spons di dapur jadi benda harus utk bersihkan alat masak serta perangkat makan, tetapi alat pencuci piring ini dapat jadi benda yg paling kotor. Beberapa ilmuwan menerbitkan satu studi yg mengungkap begitu padatnya permukaan spons di dapur dengan bakteri mikroskopik.
Untuk membuahkan perhitungan yg akurat, beberapa peneliti lakukan dua langkah. Terlebih dulu beberapa paka cuma mengukur jumlah bakteri dalam spons kotor di cawan patri laboratorium, tetapi tidak seluruh bakteri dapat tumbuh dalam media itu.
Beberapa peneliti lantas menyatukan data penambahan dari donor spons (sampel dari 14 spons bersihkan piring) . Nyatanya, spons yg dibikin bersih dengan teratur di air bersabun atau mesin pencuci piring menaruh semakin banyak bakteri yg dimaksud Moraxella osloensis.
Bakteri itu umum serta tidak beresiko, tetapi dapat mengakibatkan infeksi pada seorang dengan system kebal badan yg terganggu.
Menurut Dr. Markus Egert, paka mikrobiologi, studi ini bukanlah punya maksud mengakibatkan ketakutan, namun masih tetap saja banyak pembaca yg cemas. ” Studi kami terlebih utk membuat kesadaran, bukanlah ketakutan, ” tuturnya pada harian New York Times.
Walaupun bakteri dalam spons bersihkan piring tidak senantiasa beresiko, tetapi menurut dia tambah baik buang yg mulai bau, tandanya kalau bakteri jahat berada di sana.
Departemen Pertanian Amerika Perkumpulan juga merekomendasikan utk beli spons baru sekerap mungkin saja, dikarenakan alat pencuci itu ” susah dibikin bersih. “
” Anda semestinya tidak jadi histeris serta takut pada spons dapur, ” kata Egert. Bahkan juga lingkungan steril juga dapat buat seorang sakit, imbuhnya. ” Namun misalnya Anda sakit atau sakit kronis dirumah, mesti lebih waspada. ”
Dapur benar-benar tempat paling pas utk kerancuan silang. Namun, Anda juga dapat terserang penyakit dari makanan yg tidak di sediakan dengan baik atau dari telephone seluler, layaknya dari spons kotor, kata paka.
Tanggapan badan tiap-tiap orang dapat saja berlainan pada patogen yg sama, seperti lubang yg dapat mengakibatkan kerusakan satu mobil namun tidak di bagian yg beda, kata Kevin Sauer dari Kansas State University, yg sudah pelajari kerancuan silang di dapur.
Ada banyak hal yg dapat kita kerjakan utk menghambat kemungkinan penyebaran bakteri dari spons yg kotor, umpamanya dengan memanfaatkan spons berlainan utk beragam type pekerjaan dapur, seperti spons membersihkan piring tidak dikumpulkan dengan spons bersihkan meja. Ganti spons dengan berkala, sekiranya satu minggu sekali.